Temir pirofosfat CAS # 10058-44-3
Kislotalarda eruvchanligi: Noorganik kislotalar, gidroksidi eritmalar va limon kislotasida oson eriydi, bu oziq-ovqat mahsulotlarini boyitish va qo'shimchalar uchun idealdir.
Ta'm va rangning neytralligi: Oziq-ovqatlarning ta'mi yoki rangiga ta'sir qilmasdan, oshqozonda temirni chiqaradi, iste'molchilarning qabul qilinishini ta'minlaydi.
Barqarorlik: Oddiy sharoitlarda gigroskopik va barqaror, turli sanoat ilovalari uchun javob beradi.
Tanlangan eruvchanlik: Sovuq suvda erimaydi, kislotali muhitda nazorat ostida temir chiqarilishini ta'minlaydi.
Temir pirofosfat - sariq-oq, hidsiz kukun, engil temir ta'mi. U noorganik kislotalar, ishqoriy eritmalar va limon kislotasida eriydi, lekin sovuq suvda erimaydi. Bu xususiyat uni oziq-ovqatni boyitish va qo'shimchalarda foydali qiladi, chunki u kislotali oshqozonda temirni chiqaradi, shu bilan birga ovqatlarning ta'mi va rangi o'zgarishini kamaytiradi. Uning barqarorligi va selektiv eruvchanligi past namlik o'zaro ta'sirini talab qiladigan turli sanoat ilovalariga ham mos keladi.
Parametrlar
saqlash harorati |
RT da saqlang. |
eruvchanligi |
Suv |
shakl |
eriydigan kristallar |
rang |
Sariq kukun |
Hid |
Hidsiz |
Suvda eruvchanligi |
erimaydigan H2O, sirka kislotasi; eruvchan mineral kislotalar [MER06] |
Barqarorlik: |
Gigroskopik |
InChIKey |
Sednezksmkbhfvsb |
LogP |
-3.420 (sharqda) |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
10058-44-3 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Difosfor kislotasi, temir (3+) tuzi (3:4) (10058-44-3) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
Xi |
Xavf bayonotlari |
36/37/38 |
Xavfsizlik bayonotlari |
26-36 |
WGK Germaniya |
3 |
HS kodi |
2835390000 |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
10058-44-3 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
