Guar gum CAS # 9000-30-0
1. Tabiiy manbalar: Guar loviyasidan olingan, qayta tiklanadigan resurs asosan qurg'oqchil hududlarda etishtiriladi.
2. Ko'p tomonlama eruvchanlik: Suvda eritilganda o'zgaruvchan yopishqoqlikka ega bo'lgan shilimshiq hosil qiladi, bir nechta ilovalar uchun mos keladi.
3. Barqaror va xavfsiz: Oddiy sharoitlarda barqaror va neytral pH (5,0-7,0), minimal toksiklik bilan.
4. Barqarorlik: Ishlab chiqarish jarayonida butun loviya ishlatiladi, oqsilga boy qo'shimcha mahsulotlar chorva uchun ozuqa sifatida qayta ishlab, barqarorlikni qo'llab-quvvatlaydi.
Guar saqichkarob daraxti mevalaridan yoki guar loviyasidan olingan tabiiy o'simlikdan olingan saqichdir. Karob daraxti, ko'p yillik buta, birinchi navbatda O'rta er dengizi qirg'oqlarida o'sadi. Guar loviya, boshqa tomondan, bir yillik dukkaklilar bo'lib, asosan Hindiston, Pokiston va Texas (AQSh) kabi qurg'oqchil zonalarda etishtiriladi, bu erda ular kechayu kunduz haroratning sezilarli o'zgarishi va etarli yog'ingarchilikdan foydalanadilar. Hozirgi vaqtda Chemicalbook-da mavjud bo'lgan guar saqichlari asosan guar loviyasidan olinadi.
Ishlab chiqarish jarayoni etuk guar loviyalarini maydalagichga jo'natishdan oldin qobig'ini tozalashni o'z ichiga oladi, bu erda termokimyoviy ishlov berish ularni endosperm parchalari, mikroblar va qobiqlarga ajratadi. Proteinga boy mikroblar odatda chorva uchun ozuqa sifatida ishlatiladi, endosperm bo'laklari esa maydalagichda guar saqichiga qayta ishlanadi.
Parametrlar
Erish nuqtasi |
>220°C (dek.) |
alfa |
D25 +53° (1N NaOH) |
zichligi |
0,8-1,0 g/sm3 |
sindirish ko'rsatkichi |
1.34 |
FEMA |
2537 | GUAR GUM (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBUS (L.)) |
saqlash harorati. |
Gigroskopik, -20 ° S Muzlatgich, inert atmosferada |
eruvchanligi |
U suvda eritilganda o'zgaruvchan yopishqoqlikdagi shilimshiq hosil qiladi, etanolda deyarli erimaydi (96%). |
shakl |
Erkin oqadigan kukun |
rang |
Sariq-oq |
Hid |
Hidsiz |
PH |
5,0-7,0 (suvda 25°C1%) |
Merck |
13,4588 / 13,4587 |
Barqarorlik: |
Barqaror. Yonuvchan. Havo va mayda bo'lingan kukun aralashmasi potentsial portlovchi hisoblanadi. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Guar saqich (9000-30-0) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
WGK Germaniya |
1 |
RTECS |
MG0185000 |
HS kodi |
1302.39.0090 |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
9000-30-0 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Toksiklik |
Erkak, urg'ochi kalamushlarda LD50 (g/kg): 7,35, og'iz orqali 6,77 (Greham) |
