Sellulaza CAS # 9012-54-8
Tsellyulozaning samarali gidrolizlanishi - Tsellyulozani glyukoza va past polimerizatsiyalangan tolalarga katalizlaydi.
Ko'p komponentli sinergiya - Endoglyukanaza, ekzoglyukanaza va tsellobiazdan iborat bo'lib, muvofiqlashtirilgan fermentativ ta'sirni ta'minlaydi.
Ko'p qirrali shakl – Moslashuvchan foydalanish uchun oppoq kukun yoki suyuqlik sifatida mavjud.
Yuqori qo'llanilishi – Keng enzimatik faolligi tufayli turli sanoat va biokimyoviy ilovalar uchun javob beradi.
Tsellyuloza glyukoza va past polimerizatsiyalangan tola hosil qilish uchun tsellyuloza gidrolizini katalizlaydigan fermentlar guruhining umumiy atamasi. U uchta asosiy komponentni o'z ichiga oladi: endoglyukanaza, ekzoglyukanaza va sellobiaz. Bu bitta ferment emas, balki sinergik tarzda ishlaydigan ko'p komponentli ferment tizimidir. Sellulaza oppoq kukun yoki suyuqlikdir.
Inglizcha nomi |
tsellyuloza |
Inglizcha sinonimlar |
Tselluaz;tsellyulazfromtrichodermalongibrachia-tum;qianweimeis;Fungalselülaz;1,4-[1,3:1,4]-BETA-D-GLU CAN;1,4-[1,3:1,4]-BETA-D-GLUKAN 4-GLUKANO-HIDROLAZA. |
CAS raqami |
9012-54-8 |
Molekulyar formula |
NULL |
Molekulyar og'irlik |
0 |
EINECS raqami |
232-734-4 |
Zichlik |
25°C da 1,2 g/ml |
Bug 'bosimi |
25 ° C da 0,004 Pa |
Saqlash shartlari |
2-8°C |
Eruvchanlik |
Deionlashtirilgan suvda eruvchanligi 5,0 mg/ml (steril; 0,15% poliheksametilen biguanid (PHMB) borligida). |
Shakl |
Kukun |
Rang |
Oq |
Hozirgi vaqtda tsellyulaz turli sohalarda, jumladan, to'qimachilik, kundalik kimyoviy moddalar, qog'oz ishlab chiqarish, oziq-ovqat fermentatsiyasi, sanoat yuvish, tamaki, neft qazib olish, oqava suvlarni tozalash va yemlarda keng qo'llaniladi. Tabiiy tsellyulozalar mikroorganizmlar, ba'zi hasharotlar va o'simliklarda mavjud. Tsellyuloza urug' po'stlog'ida tsellyulozani gidroliz qilib, ko'chatlar paydo bo'lishini osonlashtiradi. O‘txo‘r kavsh qaytaruvchi hayvonlarning ovqat hazm qilish tizimidagi simbiotik bakteriyalar va protozoyalar tsellyulozani gidroliz qilib so‘riladigan qandlarga aylantiruvchi tsellyuloza ajratadi. Sellyulaza mahsulotlari o'simlik protoplastlarini ajratib olish uchun asosiy reaktivlardan biridir. Ko'pgina sanoat tsellyulozalari katalitik domen va tsellyuloza bog'lovchi domenni o'z ichiga olgan endo-glyukozidaza fermentlaridir.
