Vodorodlangan kraxmal gidrolizat CAS # 68425-17-2
Rangsiz, hidsiz va shaffof, uni toza yorliqli yoki ko'zga sezgir formulalarda ishlatish uchun mos qiladi.
Suvda eruvchanligi yuqori, suvli mahsulotlarga oson qo'shilish imkonini beradi.
Kuchli gigroskopiklik, yaxshi namlikni saqlash xususiyatlarini ta'minlaydi.
Shirin ta'mi, tatlandırıcı tarkibiy qism yoki shakar alternativi sifatida foydalanishga imkon beradi.
Vodorodlangan kraxmal gidrolizatining mahsulot tavsifi CAS # 68425-17-2
Vodorodlangan kraxmal gidrolizat rangsiz va hidsiz shaffof, yopishqoq suyuqlikdir. Tabiatda u kristall emas. U kuchli gigroskopik xususiyatga ega, shirin ta'mga ega va suvda oson eriydi, lekin etanolda oson erimaydi. Odatda suyuqlik shaklida mavjud bo'lsa-da, quritish orqali qattiq holda ham ishlab chiqarilishi mumkin.
Gidrogenlangan kraxmal gidrolizatining kimyoviy xususiyatlari
| Ism | Vodorodlangan kraxmal gidrolizati |
| CAS | 68425-17-2 |
| Molekulyar formula | C18H34O16 |
| Molekulyar og'irlik | 506.45296 |
| EINECS raqami | 270-337-8 |
| Zichlik | 1.303 [20 da℃] |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | Siroplar, gidrolizlangan kraxmal, vodorodlangan (68425-17-2) |
Vodorodlangan kraxmal gidrolizatining mahsulot qo'llanilishi
Vodorodlangan kraxmal gidrolizat asosan tatlandırıcılar, namlovchi moddalar, teksturali moddalar, stabilizatorlar va plomba moddalari kabi qo'shimchalarni ishlab chiqarish va shakllantirishda qo'llaniladi.
