Tartrazin CAS # 1934-21-0
Keng qo'llaniladi: Limon sariq - dunyodagi eng mashhur sintetik oziq-ovqat pigmenti bo'lib, oziq-ovqat, ichimliklar, farmatsevtika va kosmetika sanoatida keng qo'llaniladi.
Ko'p tomonlama ilovalar: Oziq-ovqatdan tashqari, u hayvonlar uchun ozuqa, tamaki va tibbiy muolajalarda ham qo'llaniladi, bu uning keng sanoat qo'llanilishini namoyish etadi.
Ajoyib rang berish: Pigment yorqin sariq rang beradi, bu uni jonli oziq-ovqat va mahsulot taqdimotlari uchun ideal qiladi.
Barqaror va xavfsiz: Xona haroratida barqaror, uchuvchan emas va tasdiqlangan ko'rsatmalar doirasida foydalanilganda xavfsiz, barqaror ishlashni ta'minlaydi.
Limon sariquchta asosiy qutulish mumkin bo'lgan sintetik pigmentlardan biri bo'lib, oziq-ovqat bo'yoqlari uchun global miqyosda eng keng tarqalgan sintetik pigment sifatida ajralib turadi. Uning kimyoviy nomi 1-(4-fenilsulfonat)-4-(4-fenilsulfonat azo)-5-pirazolon-3-karboksilik kislota trinatriy tuzidir.
Bu pigment yorqin sariq kukun yoki granulalar ko'rinishida ko'rinadi va azo geterotsiklik tuzilishga ega. Ajoyib rang berish xususiyatlari va xavfsizlik profili tufayli,Limon sariqnafaqat oziq-ovqat va ichimliklar, balki farmatsevtika, kosmetika, hayvon emlari va tamaki mahsulotlarida ham keng qo'llaniladi, bu uni turli sohalarda ko'p qirrali tanlovga aylantiradi.
Parametrlar
Erish nuqtasi |
300 °C |
Qaynash nuqtasi |
909,54 ℃ [101 325 Pa da] |
zichlik |
2.121 [20℃ da] |
bug 'bosimi |
25 ℃ da 0Pa |
saqlash harorati. |
xona harorati |
eruvchanligi |
DMSO (tejamkor, isitiladi), suv (bir oz) |
Rang indeksi |
19140 |
shakl |
Kukun |
rang |
Apelsin |
Suvda eruvchanligi |
260 g/L (30 ºC) |
Sezuvchan |
Gigroskopik |
Merck |
14,9072 |
BRN |
69850 |
Barqarorlik: |
Barqaror. Gigroskopik. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
Biologik ilovalar |
Gepatit, periodontal kasallik, psoriazni davolash |
LogP |
20 ℃ da -1,572 |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Tartrazin (1934-21-0) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
Xn |
Xavf bayonotlari |
42/43 |
Xavfsizlik bayonotlari |
22-36/37-45-24/25 |
WGK Germaniya |
1 |
RTECS |
UQ6400000 |
TSCA |
Ha |
HS kodi |
32129000 |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
1934-21-0 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Toksiklik |
LD50 sichqonchada og'iz orqali: 12750 mg / kg |
