Natriy metabisulfit CAS # 7681-57-4
Samarali konservant
Natriy metabisulfit o'zining kuchli mikroblarga qarshi xususiyatlari tufayli oziq-ovqat va sanoat dasturlarida konservant sifatida keng qo'llaniladi.Kuchli kamaytirish agenti
Turli kimyoviy va ishlab chiqarish jarayonlarida oksidlanishni oldini olishga yordam beradigan ishonchli qaytaruvchi vosita bo'lib xizmat qiladi.Yuqori suvda eruvchanligi
20°C da 540 g/L eruvchanligi bilan eritmalarda moslashuvchan foydalanish uchun suvda oson eriydi.Termal barqarorlik
Oddiy sharoitlarda barqaror bo'lib qoladi va faqat yuqori haroratlarda parchalanadi, bu esa nazorat ostida sanoat foydalanish imkonini beradi.
Natriy metabisulfit (Na2S2O5)engil oltingugurt hidini chiqaradigan oq kristall yoki chang qattiq moddadir. Ushbu birikma nafas olayotganda juda zaharli bo'lib, teri va shilliq pardalar bilan aloqa qilganda sezilarli tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin. Yuqori harorat ta'sirida natriy metabisulfit parchalanib, zaharli oltingugurt va natriy oksidi bug'larini chiqaradi, bu esa sog'liq uchun jiddiy xavf tug'diradi.
U odatda turli sanoat va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda konservant va kamaytiruvchi vosita sifatida ishlatiladi, ammo uning xavfli xususiyatlari tufayli uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Natriy metabisulfit bilan ishlashda to'g'ri xavfsizlik choralari, masalan, himoya vositalarini kiyish juda muhimdir. Bundan tashqari, yopiq joylarda uning tutunlari ta'siridan qochish kerak va nafas olish xavfini kamaytirish uchun etarli shamollatish tavsiya etiladi.
Parametrlar
Erish nuqtasi |
>300 °C (lit.) |
ommaviy zichlik |
1000-1200kg/m3 |
zichlik |
1.48 |
sindirish ko'rsatkichi |
1.474 |
saqlash harorati. |
+5°C dan +30°C gacha haroratda saqlang. |
eruvchanligi |
540 g/l (20°C) |
shakl |
Kukun/qattiq |
rang |
Oqdan biroz sariq ranggacha |
O'ziga xos tortishish |
1.48 |
Hid |
Oltingugurtli |
PH |
3,5-5 (50g/l, H2O, 20℃) |
PH diapazoni |
20 ° C da 50 g / l da 4,5 |
Suvda eruvchanligi |
540 g/L (20 ºC) |
Sezuvchan |
Havo va namlikka sezgir |
Merck |
14,8638 |
EHM chegaralari |
ACGIH: TWA 5 mg/m3 |
Barqarorlik: |
Barqaror. Kuchli oksidlovchi moddalar, kuchli kislotalar bilan mos kelmaydi. Kuchli kislotalar bilan aloqa qilish zaharli gazni chiqaradi. Namlikka va havoga sezgir bo'lishi mumkin. |
InChIKey |
Harzfmhjmrtzffsl |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
7681-57-4 (CAS ma'lumotlar bazasi uchun ma'lumotnoma) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Natriy metabisulfit (7681-57-4) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
Xn, Xi |
Xavf bayonotlari |
22-31-41-36/37/38-52 |
Xavfsizlik bayonotlari |
26-39-46-36-16 |
o'quvchi |
3260 |
OEB |
B |
NEFT |
TWA: 5 mg/m3 |
WGK Germaniya |
1 |
RTECS |
UX8225000 |
TSCA |
Ha |
HS kodi |
2832 10 00 |
PackingGroup |
III |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
7681-57-4 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Toksiklik |
Quyonda og'iz orqali LD50: 1540 mg/kg LD50 teri kalamush > 2000 mg/kg |
