Kaltsiy propionat CAS#4075-81-4
Samarali Antifungal va Antimikrobial Ishlash – Mog'or va ba'zi bakteriyalarga qarshi keng spektrli ta'sir ko'rsatib, mikroblarning o'sishini oldini olishga va mahsulotning saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradi.
Ajoyib Suvda Eruvchanlik va Barqarorlik – Oddiy saqlash sharoitida barqaror, suvda yaxshi eriydi va yorug'lik va issiqlik ta'sirida ishonchli ishlashni saqlaydi.
Oziq-ovqat va Yem Ilovalari uchun Xavfsiz – Hayvonlar metabolizmining oddiy oraliq mahsuloti bo'lib, uni oziq-ovqatlarda konservant va hayvon yemida antifungal qo'shimcha sifatida ishlatishga mos qiladi.
Ko'p tomonlama sanoat ilovalari – Oziq-ovqat konservanti, yem qo'shimchasi va fungitsid sifatida keng qo'llaniladi, shuningdek, aralash formulalarda yem sifatini yaxshilash, saqlash muddatini uzaytirish va chorva mahsuldorligini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
Kaltsiy propionat CAS#4075-81-4
Kalsiy propionat, shuningdek, kalsiy propanoat sifatida ham tanilgan, zaif hidli oq kristall kukunidir. U xona haroratida barqaror, gigroskopik va kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. Ushbu birikmaning erish nuqtasi taxminan 300°C, pH qiymati 7–9, suvda yaxshi eriydi va spirtda ozgina eriydi.
Keng qo'llaniladigan oziq-ovqat antifungal vositasi sifatida kalsiy propionat propion kislotasining kalsiy tuzidir. U oq kristall yoki kukun shaklida bo'lib, hidsiz yoki ozgina propion kislotasi hidiga ega va yorug'lik va issiqlik ta'sirida barqaror bo'ladi. U suvda eriydi, ishqoriy eritma hosil qiladi, metanol va etanolda ozgina eriydi, benzol va asetonda erimaydi. Mahsulot nam havoda namlanadi, taxminan 120°C da kristall suvini yo'qotadi, 200–210°C da faza o'zgarishiga uchraydi va 330–340°C da kalsiy karbonatga parchalanadi.
Kislotali sharoitda kaltsiy propionat erkin propion kislotasini ajratadi, bu esaAspergillus niger va ba'zi bakteriyalarga qarshi antimikrobiyal faollik ko'rsatadi. Hayvonlar metabolizmidagi oddiy oraliq mahsulot sifatida, u hayvon ozuqasida foydalanish uchun xavfsiz hisoblanadi. Mog'or va xamirturushlarga qarshi keng spektrli himoya ta'minlab, mikroblar o'sishini inhibe qilish va ozuqaning buzilishini oldini olishga yordam beradi. U non va non mahsulotlarida konservant, oziq-ovqat va ozuqa uchun fungitsid, shuningdek, saqlash muddatini uzaytirish uchun ozuqa qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi. Boshqa noorganik birikmalar bilan birgalikda ishlatilganda, u chorva mollarining ishtahasini yaxshilash va sut sigirlarida sut ishlab chiqarishni oshirishga yordam beradi, tavsiya etilgan dozasi umumiy ozuqaning 0,3% dan kam (propion kislotasi sifatida hisoblanganda).
Kaltsiy propionatning kimyoviy xususiyatlari
| Erish nuqtasi | 300 °C |
| zichlik | 1.41[20℃ da] |
| bug 'bosimi | 0-399Pa 20-23℃ da |
| saqlash harorati. | +30 ° C dan past bo'lmagan joyda saqlang. |
| eruvchanligi | suv: eruvchanligi 1g/10 mL, tiniq, rangsiz |
| shakl | Kristallar yoki kristall kukun |
| rang | Oq |
| PH | 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID) |
| Hid | 100.00% da. yumshoq, mayin propion kislotasi |
| Suvda eruvchanligi | 1 g/10 mL |
| Merck | 141698 |
| BRN | 3698682 |
| Barqarorlik: | Barqaror. Gigroskopik. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
| Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari | KONSERVATIV |
| InChI | 1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 |
| InChIKey | BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L |
| TABASS | CCC(=O)O[Ca]OC(=O)CC |
| LogP | 25℃ da 0.33 |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 4075-81-4 (CAS ma'lumotlar bazasi) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | Kaltsiy propionat (4075-81-4) |
| Xavf bayonotlari | 36/37/38 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 24/25 |
| WGK Germaniya | 2 |
| RTECS | UE8450000 |
| TSCA | TSCA ro'yxatiga kiritilgan |
| HS kodi | 29155000 |
| Saqlash klassi | 11 - Yonuvchan qattiq moddalar |
| Xavflar tasnifi | Ko'z to'g'on. 1 |
| STOT SE 3 | |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 4075-81-4 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Kaltsiy propionatning mahsulot qo'llanilishi CAS#4075-81-4
Oziq-ovqat sanoati
Kaltsiy propionat non, qayta ishlangan go‘sht, pishirilgan mahsulotlar, sut mahsulotlari va zardob kabi oziq-ovqatlarda konservant va ozuqaviy qo‘shimcha sifatida keng qo‘llaniladi. U ayniqsa pH qiymati 5,5 dan past bo‘lgan sharoitlarda samarali bo‘lib, xamir tarkibida mog‘or o‘sishini oldini olish uchun juda mos keladi. Shuningdek, non tarkibidagi natriy miqdorini kamaytirishga yordam beradi va qayta ishlangan meva va sabzavotlarni qoraytiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Ba’zi hollarda natriy propionat muqobil sifatida qo‘llanilishi mumkin.
Ichimlik sanoati
Kaltsiy propionat mikroorganizmlarning o‘sishini oldini olish uchun ishlatiladi, bu ichimliklarning barqarorligi va saqlash muddatini yaxshilashga yordam beradi.
Farmatsevtika sanoati
Kaltsiy propionat kukuni antimikrob vosita sifatida ishlaydi. Shuningdek, u butun tanani davolash usullarida ishlatiladigan aloe vera asosidagi formulalarda mog‘or o‘sishini oldini olish uchun qo‘llaniladi, bu esa yuqori konsentratsiyadagi aloe vera suyuqligini qo‘shish va mahsulot barqarorligini saqlash imkonini beradi.
Qishloq xo‘jaligi
Kaltsiy propionat sut mahsulotlarida sut bezlari kasalligining oldini olishga yordam berish uchun ozuqa qo‘shimchasi va oziqlantiruvchi qo‘shimcha sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u parranda ozuqasi va hayvonlar ozuqasida, jumladan, qoramol va it ovqatlarida keng qo‘llaniladi va pestitsid sifatida ham qo‘llaniladi.
Kosmetika va shaxsiy parvarish
Konservant E282 sifatida kaltsiy propionat bakteriyalar o‘sishini inhibe qilishga yordam beradi, kosmetika va shaxsiy parvarish mahsulotlarini buzilishdan himoya qiladi. Shuningdek, u kosmetik formulalarning pH darajasini tartibga solish uchun ishlatiladi.
Sanoat qo‘llanmalari
Mahsulot bo‘yoq va qoplama qo‘shimchalarida, shuningdek, qoplama va sirtni ishlov berish formulalarida ishlatiladi.
Fotografiya
Kaltsiy propionat fotografik kimyoviy moddalar va fotografik ishlov berish materiallarini ishlab chiqarishda ham qo‘llaniladi.
