Etil benzoat CAS # 93-89-0
Xushbo'y hid: Etil benzoat qish yashil yog'i va ilang-ilangni eslatuvchi o'ziga xos hidga ega bo'lib, uni mashhur oziq-ovqat va lazzat qo'shimchasiga aylantiradi.
Ko'p tomonlama reaktsiyalar: U yuqori reaktivdir, benzoik kislota va etanol hosil qilish uchun gidrolizga uchraydi, spirtlar bilan esterlashadi va benzil spirtiga qaytariladi.
Kimyoviy barqarorlik: Murakkab oddiy sharoitda barqaror, garchi u yonuvchan va kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi.
Suvda past eruvchanligi: Etil benzoat suvda erimaydi, suvsiz ilovalarda uning samaradorligini oshiradi.
Etil benzoatatrof-muhit harorati va bosimida rangsiz suyuqlik bo'lib, qish yashil yog'i va ilang-ilang yog'ini eslatuvchi xushbo'y hidi bilan oziq-ovqat va lazzat qo'shimchasi sifatida mashhur tanlovdir. Ushbu birikma kimyoviy reaktsiyalarda, shu jumladan gidrolizda ko'p qirrali bo'lib, u erda benzoik kislota va etanolga bo'linishi mumkin. Odatda, bu gidroliz kislotali sharoitda sodir bo'ladi, masalan, sulfat kislota benzoik kislota va etanolni olish uchun katalizator sifatida ishlatilganda.
Bundan tashqari, etil benzoat esterifikatsiya reaktsiyalariga kirishishi mumkin, u erda kislota katalizatori ishtirokida spirtlar bilan reaksiyaga kirishib, turli ester birikmalarini hosil qiladi. Shuningdek, u reduksiyadan o'tishga qodir, bu erda uni kamaytirish jarayonlari orqali benzil spirti va etanolga aylantirish mumkin.
Parametrlar
Erish nuqtasi |
-34 °C |
Qaynash nuqtasi |
212 °C (lit.) |
zichligi |
25 °C da 1,045 g/ml (lit.) |
bug 'zichligi |
5.17 (havoga nisbatan) |
bug 'bosimi |
1 mm Hg (44 °C) |
sindirish ko'rsatkichi |
n20/D 1.504 (lit.) |
FEMA |
2422 | ETIL BENZOAT |
Fp |
184 ° F |
saqlash harorati |
+30 ° C dan past bo'lmagan joyda saqlang. |
eruvchanligi |
0,5 g/l |
shakl |
Suyuqlik |
rang |
Shaffof rangsizdan och sariq ranggacha |
Hid |
100,00% da. mevali quruq chiriyotgan shirin qishki yashil |
Nisbiy qutblanish |
0.228 |
biologik manba |
sintetik |
Hid turi |
yalpiz |
portlash chegarasi |
1%(V) |
Suvda eruvchanligi |
ERIMSIZ |
Merck |
14.3766 |
JECFA raqami |
852 |
BRN |
1908172 |
Dielektrik doimiy |
6,0（20℃） |
Barqarorlik |
Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
LogP |
23 ℃ da 2,59 |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
93-89-0 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
NIST kimyo ma'lumotnomasi |
Benzoy kislotasi, etil ester (93-89-0) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Benzoy kislotasi, etil ester (93-89-0) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
N |
Xavf bayonotlari |
51/53 |
Xavfsizlik bayonotlari |
24/25-61 |
o'quvchi |
BMT 3082 9 / PGIII |
WGK Germaniya |
1 |
RTECS |
DH0200000 |
O'z-o'zidan yonish harorati |
914 ° F |
TSCA |
Ha |
HS kodi |
29163100 |
Toksiklik |
LD50 kalamushlarda og'iz orqali: 6,48 g / kg, Smyth va boshqalar, Arch. Ind. Hyg. Ishg'ol. Med. 10, 61 (1954) |
